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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

三条家文書目録　第2 　(憲政資料目録)

著者名 国立国会図書館参考書誌部／編
出版者 国立国会図書館参考書誌部
出版年月 1982.
請求記号 N029/00134/２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0131279846一般和書２階書庫　禁帯出在庫 

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国立国会図書館参考書誌部

書誌詳細

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請求記号 N029/00134/２
書名 三条家文書目録　第2 　(憲政資料目録)
著者名 国立国会図書館参考書誌部／編
出版者 国立国会図書館参考書誌部
出版年月 1982.
ページ数 167p
大きさ 21cm
シリーズ名 憲政資料目録
シリーズ巻次 13
ISBN 4-87582-035-6
分類 0299
書誌種別 一般和書
内容注記 2.書翰の部
タイトルコード 1009610116077

目次 食品の生理機能評価と研究・開発動向
第１編　試験管、細胞レベルの実験モデルと評価法（腸管での糖質分解を模倣したアッセイ系の構築と利用
脂肪細胞の特性を生かした食品因子の生理機能評価
ＴＲＰＶ１を活性化する食品成分）
第２編　組織、動物個体レベルの実験モデルと評価法（視覚に関連する食品因子の検討―眼組織を用いた評価法
食品成分と脳機能の行動評価法）
第３編　食品の生理機能評価に有用な疾患モデル動物の開発（食品因子の機能評価におけるモデル動物の遺伝学的特性を生かした利用法
遺伝子機能に基づく疾患モデルマウスの開発―ＥＮＵミュータジェネシスによる生活習慣病モデルマウスの開発）
第４編　食品の生理機能評価を可能にする新たな評価用ツールの開発（迅速・簡便測定を可能にするＤＮＡチップの開発
分子認識光固定化法を用いた抗体チップの開発
食品の生理機能評価の新展開と将来展望）
著者情報 津田 孝範
　中部大学応用生物学部(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
堀尾 文彦
　名古屋大学大学院生命農学研究科(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
横越 英彦
　静岡県立大学食品栄養科学部(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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