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書誌情報サマリ

書名

逆命利君　新装版 　(講談社文庫)

著者名 佐高信／[著]
出版者 講談社
出版年月 2010.7
請求記号 2891/03313/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 東2432031629一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 2891/03313/
書名 逆命利君　新装版 　(講談社文庫)
著者名 佐高信／[著]
出版者 講談社
出版年月 2010.7
ページ数 293p
大きさ 15cm
シリーズ名 講談社文庫
シリーズ巻次 さ33-32
ISBN 978-4-06-276726-2
分類 2891
個人件名 鈴木朗夫
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1001010035013

要旨 新表示ルールに対応。「加工食品品質表示基準」の改正により、一括表示様式、名称・内容量・原材料名の表示方法が弾力化。消費者に“よりわかりやすく”表示するための創意工夫が可能に！「食品表示」関係者必携の書。
目次 序章　食品表示制度のあらまし
第１章　加工食品の表示に関するＱ＆Ａ
第２章　保健機能食品・栄養表示基準等に関するＱ＆Ａ
第３章　生鮮食品等の表示に関するＱ＆Ａ
第４章　不当表示に関するＱ＆Ａ
資料


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