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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

旅猫リポート　(講談社文庫)

著者名 有川浩／[著]
出版者 講談社
出版年月 2017.2
請求記号 F6/01672/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0110047438一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 F6/01672/
書名 旅猫リポート　(講談社文庫)
著者名 有川浩／[著]
出版者 講談社
出版年月 2017.2
ページ数 328p
大きさ 15cm
シリーズ名 講談社文庫
シリーズ巻次 あ127-4
ISBN 978-4-06-293561-6
分類 9136
書誌種別 一般和書
内容紹介 5年前、サトルに拾われて幸せにくらしてきたオス猫のナナ。しかし、サトルはナナを手放さなければならなくなってしまった。引き取り手を探すため、サトルとナナは銀色のワゴンに乗って旅に出る。
タイトルコード 1001610096658

目次 １　日本の食をささえる水（水が素材をいかす　和食
水がうまみをひきだす　だし
軟水でふっくらと炊く　お米　ほか）
２　水が育てるしぜんの食材（湧き水を流して育てる　わさび
湧き水であたためて育てる　水かけ菜
古くからの漁法をうけつぐ　アユ（鮎）　ほか）
３　水が育てた伝統の産業（きれいな水ときびしい寒さがつくりあげる　手すき和紙
豊かな水が上質な色をだす　染めもの）
著者情報 中庭 光彦
　多摩大学経営情報学部事業構想学科教授。１９６２年生まれ。東京都出身。専門は地域政策論、観光まちづくり、開発文化・水文化論。都市や郊外、中山間地の開発政策史研究を続け、人口減少期における地域政策の手法研究を進めている。並行して１９９８年より水文化・水政策の比較研究を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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