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蔵書情報

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所蔵数 76 在庫数 22 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ベンチャ-ビジネスのすべて その現状と展望を探る

著者名 ふっこ書房/編
出版者 ふっこ書房
出版年月 1982.
請求記号 N509-2/00146/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0233291525じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
2 鶴舞0237230966じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
3 鶴舞0237577002じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
4 西2130583772じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
5 熱田2232245395じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
6 熱田2232341517じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
7 2331516514じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
8 2430889572じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
9 中村2531351811じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
10 2632332173じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
11 2731263410じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
12 2731374266じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
13 千種2832241422じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
14 瑞穂2931638486じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
15 中川3031615762じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
16 守山3131588455じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
17 3231499090じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
18 天白3432239311じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
19 山田4139125738じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
20 南陽4239113550じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
21 4331458382じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
22 富田4430622920じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
23 志段味4539127235じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
24 徳重4639037052じどう図書じどう開架ていがく年在庫 

関連資料

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 9146/11727/
書名 好きになってしまいました。
著者名 三浦しをん/著
出版者 大和書房
出版年月 2023.2
ページ数 302p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-479-68178-6
分類 9146
書誌種別 一般和書
内容紹介 「キュン」のある毎日は、おおむね幸せです-。愛と笑いと妄想に満ちた三浦しをんの日常、ときどき非日常。2012年から2022年のあいだにいろいろな雑誌・新聞で書いたエッセイをまとめる。
タイトルコード 1002210085069

要旨 身近な和素材で作るかわいい和&洋菓子のレシピ本です。使用している材料は主にスーパーで購入できるもの。どら焼きやおはぎなどの基本の和菓子から、和テイストを取り入れた洋菓子まで幅広く紹介しています。普段のおやつにはもちろん、バレンタインなどのイベント時にもピッタリのレシピが満載です。
目次 1 可愛く作る基本の和菓子(ミニどら焼き
フルーツ大福 ほか)
2 ほっこりやさしい焼き菓子(小豆入りパウンドケーキ
緑茶と甘納豆のスコーン ほか)
3 ひんやり冷たい和のお菓子(ほうじ茶みつのプリン
しょうがのババロア ほか)
4 みんなで食べたいボールのお菓子(白あんとあんずのレアチーズケーキ
きな粉のシフォンケーキ ほか)
5 特別な日のお菓子(練りきり「春光」/練りきり「波」
抹茶と甘納豆の浮島 ほか)
著者情報 西川 千栄
 料理家。富山県生まれ。スタイリングの仕事に憧れ、食の仕事を始める。料理家のアシスタント後、野菜や果物に特化した資格を認定する会社に勤務し、生産者や流通の現場に触れる。その後、青果店や飲食店で野菜や果物を活用した料理やお菓子の調理に関わる。同時に、友人とともに、和菓子教室と季節菓子製作をおこなう「おもたせ菓子研究室」をはじめる(〜2016年)。現在は、素材を生かした季節を感じる食を大切にしたいと考え、料理や菓子の製作、教室、出張イベントなどを行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表:

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