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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

ハチミツレシピ。ミツバチを育てながら

著者名 渡辺ゆき／文・料理 小林キユウ／写真・文
出版者 主婦と生活社
出版年月 2006.10
請求記号 596/04258/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞4530199860一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/04258/
書名 ハチミツレシピ。ミツバチを育てながら
著者名 渡辺ゆき／文・料理 　 小林キユウ／写真・文
出版者 主婦と生活社
出版年月 2006.10
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-13262-1
分類 596
一般件名 料理 　 蜂蜜 　 みつばち(蜜蜂)-飼育
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009916046506

要旨 都会ではじめたミツバチとの共生生活―。小さな小さなうちの食卓からうまれた、４３のハチミツレシピ。
目次 ハチミツレシピ（体が喜ぶ食材を合わせて“かける・あえる・混ぜる”のハチミツメニュー
テリ・コク・まろやかさが増します　毎日のおかずもおいしさアップ
お砂糖よりもカロリーダウン　ハチミツで作るヘルシースイーツ）
ミツバチを育てる（ミツバチがわが家にやってきた！
マンションでの共生生活
ミツバチとの散歩を夢見て、携帯巣箱を作ってみた
さぁ、春！花を求めて
初めての蜜しぼり　ほか）
著者情報 渡辺 ゆき
　料理ライター。１９７２年栃木県生まれ。執筆と同時に調理・スタイリングの仕事も積極的にこなす(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小林 キユウ
　写真家。１９６８年長野県茅野市生まれ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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