感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 8 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

東京の台所

著者名 大平一枝／文・写真
出版者 平凡社
出版年月 2015.3
請求記号 597/01298/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132194149一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
2 熱田2232054391一般和書一般開架　在庫 
3 中村2532005846一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 千種2831890310一般和書一般開架　在庫 
5 瑞穂2932047059一般和書一般開架暮らしの本在庫 
6 緑3232118046一般和書一般開架　在庫 
7 志段味4530677881一般和書一般開架　在庫 
8 徳重4630343947一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 597/01298/
書名 東京の台所
著者名 大平一枝／文・写真
出版者 平凡社
出版年月 2015.3
ページ数 191p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-582-62059-7
分類 597
一般件名 台所 　 食生活
書誌種別 一般和書
内容紹介 DIY名人の台所、料理をしない台所、建築家自邸の台所…。東京に暮らす50人の台所を収録。お勝手から見えてきた、食と日常をめぐる物語を綴る。「みんなの台所“とっておき”」も掲載。『&w』連載記事をもとに書籍化。
タイトルコード 1001410111354

要旨 財、貨、賭、買…。義、美、善、養…。貝のつく漢字と羊のつく漢字から、中国人の深層が垣間見える。多神教的で有形の財貨を好んだ殷人の貝の文化。一神教的で無形の主義を重んじた周人の羊の文化。「ホンネ」と「タテマエ」を巧みに使い分ける中国人の祖型は、三千年前の殷周革命にあった。漢字、語法、流民、人口、英雄、領土、国名など、あらゆる角度から、斬新かつ大胆な切り口で、中国と中国人の本質に迫る。
目次 第１章　貝の文化　羊の文化
第２章　流浪のノウハウ
第３章　中国人の頭の中
第４章　人口から見た中国史
第５章　ヒーローと社会階級
第６章　地政学から見た中国
第７章　黄帝と神武天皇
終章　中国社会の多面性


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。