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書誌情報サマリ

書名

思ったことがはっきり言える人言えない人

著者名 ポーレット・デール/著 宮崎槙/訳
出版者 二見書房
出版年月 2002.03
請求記号 3614/00382/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2230908945一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3614/00382/
書名 思ったことがはっきり言える人言えない人
著者名 ポーレット・デール/著   宮崎槙/訳
出版者 二見書房
出版年月 2002.03
ページ数 350p
大きさ 19cm
ISBN 4-576-02030-7
原書名 Did you say something,Susan?
分類 361454
一般件名 コミュニケーション   人間関係
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009911079831

要旨 この本をぱっぱっとめくっていけば、だれでも簡単に「キーマカレー」から「タイ風チキンカレー」までできます!基本を覚えても達人になっても…まだまだ使えるオリジナルレシピがいっぱい。
目次 1 市販のルーでつくる基本のきほん ポークカレー
2 カレー粉でつくる本格派超カンタン インド風チキンカレー
3 小麦粉とワインで煮込む洋食屋さんの欧風ビーフカレー
もっとおいしくカレーを食べたい!
本書に登場するカレーの材料
カレーをつくるための調理道具


内容細目表:

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