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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

知的仕事の技術遊びの技術　仕事と余暇のバランス感覚の下手な人へ 　(My book)

著者名 板坂元／著
出版者 文化創作出版
出版年月 1995.
請求記号 N3364/02341/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2630157911一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N3364/02341/
書名 知的仕事の技術遊びの技術　仕事と余暇のバランス感覚の下手な人へ 　(My book)
著者名 板坂元／著
出版者 文化創作出版
出版年月 1995.
ページ数 222p
大きさ 19cm
シリーズ名 My book
ISBN 4-89387-109-9
一般注記 新装版
分類 3364
一般件名 人事管理
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009510002536

要旨 なじみのデリカ、スーパー、市場へのうきうき買い物、わたしが毎日作ってる料理の作り方大公開、器と台所道具で“よいと思う”もの…おいしそうなイラストと３６品のレシピ満載。
目次 食べものはだいじよ（お正月料理
しょう油　ほか）
うきうき買い物（青山の紀ノ国屋のデリカテッセン
パントリーはおいしい　ほか）
今日はなにをつくろうか（中華風冷奴
普通の冷奴　ほか）
よいと思う器の話（まずはご飯茶碗から
中皿は使いみちを考えて選ぶ　ほか）
キッチンにも楽しいがいっぱい（鍋
フライパン　ほか）


内容細目表：

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