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書誌情報サマリ

書名

愛知県職員録 [昭和4年版]

著者名 愛知県知事官房/編
出版者 愛知県
出版年月 1929
請求記号 S0A2/00266/29


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞20105663846版和書2階書庫 禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 S0A2/00266/29
書名 愛知県職員録 [昭和4年版]
著者名 愛知県知事官房/編
出版者 愛知県
出版年月 1929
ページ数 452p
大きさ 9cm
一般注記 昭和4年8月1日現在
分類 A2
一般件名 愛知県-政治・行政-名簿
書誌種別 6版和書
タイトルコード 1009940022413

要旨 室町時代に京都で創業し、五世紀にわたり和菓子の最高級ブランドであり続けてきた虎屋。羊羹で知られる老舗の顧客は、歴代天皇や皇族をはじめ、将軍、大名、財閥や陸海軍、やがては大衆へと広がっていった。それはまさに、時代の中心の変遷でもある。虎屋の菓子を愛した人々と、その菓子を創り守った人々のエピソードを通じて十七代当主が綴る「人と和菓子の日本史」。
目次 第1章 御所御用を勤めて(御用菓子屋の顔ぶれ
後陽成天皇と秀吉 ほか)
第2章 将軍から財閥へ(寛永文化サロン
食篭と井篭 ほか)
第3章 和菓子が結んだご縁(聖一国師と饅頭伝来
西鶴と「虎屋のようかん」 ほか)
第4章 虎屋の人々(屋号の由来
先祖を探して ほか)


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