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書誌情報サマリ

書名

従軍慰安婦・慶子　死線をさまよった女の証言

著者名 千田夏光／著
出版者 恒友出版
出版年月 1995
請求記号 N916/06008/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0232634469一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N916/06008/
書名 従軍慰安婦・慶子　死線をさまよった女の証言
著者名 千田夏光／著
出版者 恒友出版
出版年月 1995
ページ数 313p
大きさ 20cm
ISBN 4-7652-5091-1
分類 916
一般件名 慰安婦
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009510003288

要旨 アフリカ大陸は巨大で、多様な人々で成り立っている。人々は異なる言葉やしきたりを持ち、異なる家に住み、異なる暮らしをしている。しかし大陸のどこでも同じことが一つある。それは、家族を愛すること。家族と共に寝起きし、共に食べること、それを何より大切に思っている。その家が、たとえ粗末なかやぶき小屋であったとしても、長い旅から、一日の過酷な労働から、遠く離れた学校から、帰ってくる場所である。夕闇が辺りをすっぽり包む頃、家に灯されるランプの明かり。その光の下に家族が集まり、食事がはじまる。キャッサバ、ヤムイモ、バナナ、トウモロコシ、粟、黍、テフ、豆、肉、野菜、果物、ミルク…、山や森、海や湖、サバンナや砂漠、アフリカの食卓は自然の恵みに満ちて賑やかだ。そんなアフリカの食卓にあなたも一緒に座りませんか？ようこそアフリカンキッチンへ。
目次 アフリカンキッチンへようこそ
女性と台所
食のお話
豊かなアフリカ料理
サバンナの台所小物たち
アフリカ植物ものがたり
特集　アフリカンレシピ集
コーヒーのお話
手づくりアフリカ
アフリカンパーティを開きましょ！
こんなメニューはいかが？
アフリカ音楽、お薦めはこれ！


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