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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

コナコーヒーのグローバル・ヒストリー　太平洋空間の重層的移動史

著者名 飯島真里子／著
出版者 京都大学学術出版会
出版年月 2025.2
請求記号 617/00256/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238536809一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 617/00256/
書名 コナコーヒーのグローバル・ヒストリー　太平洋空間の重層的移動史
並列書名 A Global History of Kona Coffee:Multilayered Migrations in the Pacific Region
著者名 飯島真里子／著
出版者 京都大学学術出版会
出版年月 2025.2
ページ数 5,333p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-8140-0567-3
分類 6173
一般件名 コーヒー-歴史 　 ハワイ-歴史 　 移民・植民-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 世界的に高品質として知られるハワイ島のコナコーヒー。その栽培史には、人・モノ・概念・技術のグローバルな<移動>が絡み合う。「周縁」の太平洋の島を結節点として捉え返すグローバル・ヒストリーの試み。
書誌・年譜・年表 本書関連略年表:p301〜305 文献:p307〜323
タイトルコード 1002410084735

要旨 わずか三百石の身分から老中まで上り詰めた田沼意次。危機的な幕府財政を立て直すために、商業中心の経済政策への大転換に着手する。だが譜代大名・御三卿など保守派勢力、そして松平定信が立ちはだかった。通説を覆す痛快な長篇歴史小説。
著者情報 平岩 弓枝
　１９３２年東京生まれ。作家。日本女子大学国文科卒業。５９年『鏨師』で直木賞、７９年ＮＨＫ放送文化賞、８７年菊田一夫演劇大賞、９１年『花影の花』で吉川英治文学賞、９８年菊池寛賞、２００８年『西遊記』で毎日芸術賞を受賞。１６年に文化勲章を受章。２３年逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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