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一般和書
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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

人間は料理をする生きものだ　電子版

著者名 森枝卓士／文・写真
出版者 福音館書店
出版年月 2024.3
請求記号 //

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238380489一般和書２階開架人文・社会貸出中 
2 東2432797401一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 人間は料理をする生きものだ　電子版
著者名 森枝卓士／文・写真
出版者 福音館書店
出版年月 2024.3
ページ数 40p
一般注記 底本:2024年刊
分類 3838
一般件名 食生活 　 料理
書誌種別 電子図書
内容紹介 人間は料理をすることで、そのままでは食べられないものも、食べられるようにする。とってくる・育てる・買ってくるといった食べものを手にいれるところから、下ごしらえをして料理し、口にするまでを、写真とともにたどる。
タイトルコード 1002410018131

要旨 日本の精神とは何か。哲人たちの生き方の根底に流れるもの。
目次 日本民族の自覚
自覚の世界に於ける根本的態度
永遠の今を愛する心
国体の信仰
人格の涵養―山鹿素行について
国士の風（吉田松陰について
高杉東行について
高橋泥舟について）
信仰と殉忠―楠木正成について
日本精神より観たる武―ガンディズム、墨家及び武士道について
学道と義憤―大塩中斎について
政道の要諦―西郷南洲の政治思想について
剣道の精神
剣道と心法―宮本武蔵について
日本の婦道
著者情報 安岡 正篤
　明治３１年大阪市生まれ。大正１１年東京帝国大学法学部政治学科卒業。昭和６年日本農士学校を設立、東洋思想の研究と後進の育成に努める。戦後、昭和２４年師友会を設立、政財界のリーダーの啓発・教化に努め、その精神的支柱となる。その教えは人物学を中心として国民の各層に深い感化を及ぼし、国民的教育者として今日なお日本の進むべき方向を示している。５８年１２月死去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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