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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

コピー年鑑　1989

著者名 東京コピーライターズクラブ／編集
出版者 誠文堂新光社
出版年月 1989
請求記号 N674/00036/８９

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210233409一般和書２階書庫大型本禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N674/00036/８９
書名 コピー年鑑　1989
著者名 東京コピーライターズクラブ／編集
出版者 誠文堂新光社
出版年月 1989
ページ数 574p
大きさ 31cm
ISBN 4-416-78917-3
分類 674
一般件名 商業美術-年鑑
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410077596

要旨 本書で紹介する麺は、１５分もあれば作れてしまうカンタンなものばかり。もちろん１人分でもちゃんとおいしく作れます。ヘルシーさだって太鼓判。あなたも気に入った器を見つけて、“おいしい麺生活”を始めてみませんか。
目次 中華麺―ツルシコ度ナンバーワン！
そば―素朴で味わい深い和ヌードル
パスタ―アルデンテで歯ごたえを楽しむ
うどん―自家製もできるモチモチ麺
蒸し麺―スープのいらない、やわらか麺
そうめん―繊細でコシがあるのが魅力
ビーフン―人気上昇中の米粉ヌードル
著者情報 渡辺 ゆき
　料理ライター。１９７２年生まれ。おもに雑誌に執筆。夫は写真家小林キユウ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小林 キユウ
　写真家。１９６８年生まれ。得意料理はぶっかけうどん。趣味はホーロー製のバット集め。写真家・小林紀晴氏とは双子(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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