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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

仲間たちの素敵な世界　(シリーズ少年期との対話)

著者名 大和久勝／著
出版者 新日本出版社
出版年月 1987
請求記号 N379-3/00556/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0232370007一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N379-3/00556/
書名 仲間たちの素敵な世界　(シリーズ少年期との対話)
著者名 大和久勝／著
出版者 新日本出版社
出版年月 1987
ページ数 198p
大きさ 19cm
シリーズ名 シリーズ少年期との対話
シリーズ巻次 3
ISBN 4-406-01526-4
分類 3793
一般件名 青少年団体
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410009691

要旨 味気なくなった野菜に飽きて、身近な草や木の芽を摘んで、食卓によせた時、奥深い味わいが広がった。一方で草を求めて歩くなかで今まで気付かないでいた世界に出合う―。調理法だけでなく、野草を生かす献立が新鮮。
目次 野草のご馳走（庭の若芽を摘んで
ひとりのお弁当
バーニヤ・カウダー甘糟風
天ぷら十種
常備菜
実りの秋に）
食べられる野草（気ぜわしい春先
桜の花の下では
食べられる雑草
おいしい木の葉
ゴールデン・ウイークに
夏の草、夏の花
秋の摘み草と木の実
地中の根と冬の日の愉しみ）


内容細目表：

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