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６版和書
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書誌情報サマリ

書名

病気を遠ざける!魚の缶詰レシピ　1缶でオメガ3系脂肪酸たっぷり 　改訂版

著者名 白澤卓二／監修 検見崎聡美／料理
出版者 河出書房新社
出版年月 2024.1
請求記号 4985/04456/

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請求記号 4985/04456/
書名 病気を遠ざける!魚の缶詰レシピ　1缶でオメガ3系脂肪酸たっぷり 　改訂版
著者名 白澤卓二／監修 　 検見崎聡美／料理
出版者 河出書房新社
出版年月 2024.1
ページ数 107p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-309-29375-2
分類 498583
一般件名 魚類 　 料理-魚 　 かん詰
書誌種別 一般和書
内容紹介 血液をサラサラにし、脳や血管をイキイキ若返らせるオメガ3系脂肪酸が凝縮された魚の缶詰。ツナ缶やさばみそ煮缶、さけ缶、サーディンといった魚の缶詰を使った簡単おいしいレシピを59品紹介する。
タイトルコード 1002310078707

要旨 海のそこって、どんなふうになっているんだろう？と思ったら、うみぼうずが…すごろくつき！３さいからおすすめ！
著者情報 中川 ひろたか
　１９５４年生まれ。シンガーソング絵本ライター。５年間保育士として勤務した後、子どもにも大人にもおもしろいバンド「トラや帽子店」を結成。「みんなともだち」「世界中のこどもたちが」「にじ」など、多くが歌い継がれている。現在もコンサート活動を続ける。『さつまのおいも』で絵本作家としてデビュー。『ないた』（金の星社）で日本絵本大賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
澤野 秋文
　１９８１年生まれ。武蔵野美術大学視覚伝達デザイン学科卒。デザイナーをしつつ、絵本作家として作品を発表している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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