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６版和書
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書誌情報サマリ

書名

世界歴史事典　第6巻 　クヒ‐コウ

出版者 平凡社
出版年月 1955.6
請求記号 SV203/00001/６

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2011823750６版和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 SV203/00001/６
書名 世界歴史事典　第6巻 　クヒ‐コウ
出版者 平凡社
出版年月 1955.6
ページ数 322p
大きさ 26cm
巻書名 クヒ‐コウ
分類 2033
一般件名 世界史-辞典
書誌種別 ６版和書
タイトルコード 1001110155054

要旨 「おいしい」もの。「旬」のもの。「地」のもの。京都に住んで７年の至福。
目次 京都で見つけた、「おいしいもの」（私の京野菜ヒストリー
京番茶は始末の精神から　ほか）
片泊まりから料理旅館まで、私が好きな「京の宿」（京の宿、こぼれ話、円山公園「井雪」、麩屋町「俵屋」
摘草料理「美山荘」　ほか）
三年目の町家暮らし「京都ｗｅｂ日誌」（節分、イワシと柊で「鬼は外」
旧暦のお雛さん　ほか）
古いもの、あたたかいもの、「生活骨董人」（嵯峨野「おきな」の常連さん
錦市場「有次」で、懐石料理修業　ほか）


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