蔵書情報
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0235041142 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 2 |
西 | 2131595262 | じどう図書 | 一般開架 | ティーンズ | | 在庫 |
| 3 |
熱田 | 2231451317 | じどう図書 | じどう開架 | ティーンズ | | 在庫 |
| 4 |
東 | 2431590153 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 5 |
港 | 2631526734 | じどう図書 | 一般開架 | ティーンズ | | 在庫 |
| 6 |
北 | 2731441529 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 7 |
千種 | 2831331802 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 8 |
中川 | 3031469384 | じどう図書 | じどう開架 | ティーンズ | | 在庫 |
| 9 |
山田 | 4130168729 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 10 |
南陽 | 4230336846 | じどう図書 | 一般開架 | ティーンズ | | 在庫 |
| 11 |
楠 | 4330836687 | じどう図書 | 一般開架 | ティーンズ | | 在庫 |
| 12 |
富田 | 4430774648 | じどう図書 | じどう開架 | ティーンズ | | 在庫 |
| 13 |
志段味 | 4530250879 | じどう図書 | 一般開架 | ティーンズ | | 在庫 |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
93/05073/ |
| 書名 |
歩く |
| 著者名 |
ルイス・サッカー/作
金原瑞人/訳
西田登/訳
|
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2007.05 |
| ページ数 |
347p |
| 大きさ |
20cm |
| ISBN |
4-06-214040-3 |
| ISBN |
978-4-06-214040-9 |
| 原書名 |
Small steps |
| 分類 |
9337
|
| 書誌種別 |
じどう図書 |
| タイトルコード |
1009917016661 |
| 司書のおすすめ |
セオドアは、かつてアームピット(脇(わき)の下)と呼ばれ、少年矯正(きょうせい)キャンプで穴を掘っていた。今は真面目(まじめ)に造園会社で溝(みぞ)を掘る毎日。ある日、かつての仲間X(えっくす)・レイが、歌手カイラのチケットを使った儲け話を持ってやってきた。その話にのったことで、セオドアの運命が変わり始める。『穴』から二年後の話。『こんなほんあんなほん 2008年度版ティーンズ(中高生)向き』より |
| 要旨 |
38歳で名門料理学校を卒業した著者は、ふとしたきっかけから女性たちに料理を教えることになった。自分らしい料理との付き合い方がわからず、自信が持てなかった年齢も職業もバラバラな10人とともに笑い、一緒に泣き、野菜を刻み、丸鶏を捌いていたら、彼女たちの人生が変わり始めた!買いすぎず、たくさん作り、捨てないしあわせが見つかる、一冊で何度でも美味しい料理ドキュメンタリー。 |
| 目次 |
プロローグ スーパーのカートには人生が詰まっている 第1部 泣き笑い、料理する、その心にはいつもパリ(38歳でル・コルドン・ブルーを卒業した遅咲きの私 憧れの人ならどうする? 包丁とは永遠に苦楽をともに 味覚を信じて、自分を信じて 喜怒哀楽の鶏肉劇場) 第2部 加工食品はもういらない、なんだってイチからカンタン(パンだって立ち上がる ナポレオンを勝たせた卵 戸惑いの肉) 第3部 ほんの少し買い、たくさん作り、捨てないしあわせ(歓喜の魚 箱の中の秘密 ひとさじのスープの愛 キッチン訪問、再び) キッチン初訪問(サブラ 両親との“思い出の味”がマクドナルドの女 ジョディ 子どもを栄養不足にするセレブ女 ほか) キャスリーンのレシピ(イタリアの田舎風ズッキーニのペンネ 基本のオムレツ ベーシックなローストチキン 忙しいあなたのためのこねないパン) |
内容細目表:
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