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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

古典籍にみる日本の野菜　昔の人はどんな野菜をよく食べていたのか?

著者名 杉山信男／著
出版者 東京農業大学出版会
出版年月 2024.6
請求記号 626/00313/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238427702一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 626/00313/
書名 古典籍にみる日本の野菜　昔の人はどんな野菜をよく食べていたのか?
著者名 杉山信男／著
出版者 東京農業大学出版会
出版年月 2024.6
ページ数 263p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-88694-542-6
分類 626021
一般件名 蔬菜-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 飛鳥・奈良時代〜江戸時代の日記類や食料を調達した記録類などにおける各野菜の出現頻度から、それぞれの時代における「重要野菜」を特定し、その変化を明らかにする。
書誌・年譜・年表 文献:p245〜263
タイトルコード 1002410027923

要旨 新法の制度からビジネス上のポイントまで、土壌汚染対策法完全収録。
目次 １　新法制定の経緯
２　新法の全体像
３　土壌汚染調査の実際
４　汚染土地の指定
５　汚染除去等の措置
６　土地所有者と汚染原因者
７　新法と土地取引
８　ビジネス上の重要ポイント
９　罰則など
著者情報 太田 秀夫
　弁護士。昭和２４年生。昭和４５年司法試験２次試験合格。昭和４７年中央大学法学部卒業。昭和４７年中央大学法学部助手。昭和５０年最高裁判所司法修習生。昭和５２年弁護士登録。昭和５６年カナダクイーンズ大学法学部、法学修士。昭和５７年カナダ・トロントにて実務研修。現在、東京青山・青木法律事務所パートナー。中央大学法学部大学院兼任講師。専門分野は企業法務、Ｍ＆Ａ、工場・不動産等の買収に伴う法的監査（デューデリジェンス）（環境法規制を含む）、各種国際契約（特に、合弁事業、パートナーシップ、技術援助、販売、代理店、共同開発、プラント、プロジェクト等）、国際訴訟及び国際仲裁(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
板橋 加奈
　弁護士。平成５年公認会計士第２次試験合格。平成６年東京大学経済学部卒業。平成９年司法試験合格。平成１０年太田昭和監査法人（現新日本監査法人）入所。平成１２年司法研修所入所。平成１３年弁護士登録。同年東京青山・青木法律事務所入所。現在、東京青山・青木法律事務所アソシエイト(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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