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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

雨森芳洲の運命 対馬藩儒

著者名 賈島憲治/著
出版者 風媒社
出版年月 2001.08
請求記号 F1/04278/


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0233945039一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 933/02021/
書名 素顔のままで (シルエット・ロマンス)
著者名 ジャニス・カイザー/作   新月あかり/訳
出版者 ハーレクイン
出版年月 1999.01
ページ数 156p
大きさ 17cm
シリーズ名 シルエット・ロマンス
シリーズ巻次 L836
ISBN 4-8335-2424-4
分類 9337
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009810062326

要旨 野菜が新鮮なうちにストック。料理ついでにストックすればらくちん!冷蔵庫にいつも野菜がスタンバイ。すぐに使えて、スピード調理。おいしく食べきって満足、満足。もう野菜を腐らせない!野菜たっぷりスピードレシピ78。
目次 1 まるごと買って中途半端に残りがちな野菜を、とりあえず保存!(キャベツが中途半端に残ったらとりあえず水煮して保存!
大根が中途半端に残ったらとりあえず干して保存! ほか)
2 安いときにまとめ買いしたり、家庭菜園でたくさんとれた野菜は、とりあえず保存!(玉ねぎがたくさんあるときはとりあえずいためて保存!
にんじんがたくさんあるときはとりあえず塩ジャムにして保存! ほか)
3 料理の名わき役たち。残って使い道に困ったときは、とりあえず保存!(きのこが少し残ったらとりあえず干して保存!
ごぼうが少し残ったらとりあえずしぐれ煮にして保存! ほか)
4 薬味や彩りとして欠かせないけど、いつも少しだけ残ってしまう野菜たち(にんにくがちょっぴり残ったらとりあえずオイル漬けにして保存!
しょうががちょっぴり残ったらとりあえずすりおろして酢漬けにして保存! ほか)
5 封を開けた乾物やパック入りの肉も残りがちだから、とりあえず保存!(ひじきが中途半端に残ったらとりあえずベーコンいためにして保存!
ちりめんじゃこが中途半端に残ったらとりあえず梅肉あえにして保存! ほか)


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