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書誌情報サマリ

書名

岡倉天心「茶の本」をよむ (講談社学術文庫)

著者名 田中仙堂/[著]
出版者 講談社
出版年月 2017.5
請求記号 791/00461/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237126909一般和書2階開架文学・芸術在庫 

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78019
スポーツ医学 栄養

書誌詳細

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請求記号 791/00461/
書名 岡倉天心「茶の本」をよむ (講談社学術文庫)
著者名 田中仙堂/[著]
出版者 講談社
出版年月 2017.5
ページ数 371p
大きさ 15cm
シリーズ名 講談社学術文庫
シリーズ巻次 2427
ISBN 978-4-06-292427-6
分類 791
一般件名 茶の本
個人件名 岡倉天心
書誌種別 一般和書
内容紹介 明治の日本美術界の指導者、岡倉天心が英語で著し、1906年にアメリカで刊行した「茶の本」。日本人の美意識を西洋に啓蒙した代表作を、現代茶道の第一線を担う著者が邦訳し、解説する。<最終章>から読むよう構成。
タイトルコード 1001710013270

要旨 トップの選手には、専属の栄養士さんがついているけれど、私たちは、自分の食事は自分で面倒をみなくてはならない。毎日の練習を乗り切り、そして試合で勝つための、食事のしかたを具体的にアドバイス。
目次 1 誰にでもできるスポーツ栄養学(コンビニ活用術
外食でのメニュー選びのコツ
頼りになるお弁当屋さんの使い方 ほか)
2 自炊開始!とりあえずやってみるか(「これさえあれば!」の調味料と調理器具
さあ、始めよう。意外と簡単だよ
賞味期限がやってきた ほか)
3 スポーツ栄養学って、こう活用する(陸上長距離女子選手の食事と生活
高地トレーニングでの食事マネジメント―陸上長距離
柔道競技における減量サポート ほか)
著者情報 斉藤 慎一
 1947年石川県生まれ。東京教育大学大学体育学科卒業。同大学院体育研究科修了。現在、筑波大学体育科学系運動栄養学教授。博士(学術)。所属学会は、日本体育学会、日本体力医学会、日本栄養食糧学会、日本肥満学会など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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