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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食べ方上手で一病息災　体に合わせて工夫したおかず

著者名 藤田美明／監修 婦人之友社編集部／編
出版者 婦人之友社
出版年月 2001.05
請求記号 4985/00695/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2730903792一般和書２階書庫　在庫 

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49859

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/00695/
書名 食べ方上手で一病息災　体に合わせて工夫したおかず
著者名 藤田美明／監修 　 婦人之友社編集部／編
出版者 婦人之友社
出版年月 2001.05
ページ数 109p
大きさ 26cm
ISBN 4-8292-0280-7
分類 49859
一般件名 食生活 　 料理 　 高齢者
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009911014573

要旨 どなたにも一つや二つの気になることがでてくるシニアの体…、病気とまではいかないそのトラブルは、食生活の工夫で改善されるものが少なくありません。本書は“一病息災”で暮らしておられる方々から、体に合わせて工夫したお料理や食べ方を伺い、皆さまのふだんの生活にお役に立てていただきたいとまとめた既刊『シニアの食卓』の姉妹編です。今回も、全国友の会の方々からいただいたアンケートを核とし指針としてまとめてあります。
目次 １　食欲のないときにおすすめのサラダ
２　短時間で作るカルシウムを考えた料理
３　エネルギーダウンを考えたお惣菜
４　歯が痛いときのやわらかいおかず
５　胃にやさしい術後の食事
６　豆腐料理とのどごしのよいスープ


内容細目表：

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