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書誌情報サマリ

書名

「松之助」平野顕子が教えるニューヨークとっておきのスイーツ・ガイド 行列ができるスイーツ・ショップから穴場のベーカリーまで本当においしいニューヨークへようこそ

著者名 平野顕子/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2010.4
請求記号 5966/01712/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3031694874一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5966/01712/
書名 「松之助」平野顕子が教えるニューヨークとっておきのスイーツ・ガイド 行列ができるスイーツ・ショップから穴場のベーカリーまで本当においしいニューヨークへようこそ
著者名 平野顕子/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2010.4
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-309-27181-1
分類 59665
一般件名 菓子
書誌種別 一般和書
内容紹介 昔ながらのパイやマフィンから、北欧風やウィーン風のお菓子まで。「松之助」平野顕子が実際に食べ歩いて出会ったスイーツの数々や、行きつけのレストラン、郊外のスポットなどを紹介する。データ:2010年3月現在。
タイトルコード 1001010007976

要旨 美しい自然に抱かれ、精霊や神々と響き合って暮らす島人たちの表情は生気に満ちている。死や闇の世界が身近にあるからこそ、生はいっそう輝くのだ。大島、加計呂麻島、与路島、徳之島…。失われた日本の原風景が、ここにある。
著者情報 浜田 康作
 1947年、奄美大島龍郷町生まれ。中学1年から東京で暮らす。29年前にUターン。スタジオと写真店を経営しながら、幼年の記憶に残る島の原風景や奄美大島の自然、人々の暮らしを撮り続ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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