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書誌情報サマリ

書名

攘夷論

著者名 片岡啓治／著
出版者 イザラ書房
出版年月 1974
請求記号 N121/00120/

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1 鶴舞0110540382一般和書外部保管　外部保管中在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N121/00120/
書名 攘夷論
著者名 片岡啓治／著
出版者 イザラ書房
出版年月 1974
ページ数 198p
大きさ 20cm
分類 121
一般件名 日本思想
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009210168500

要旨 本書では、著者のご近所に住んでいる外国人の方々に、お国じまんの料理を紹介してもらいました。ここでは、シルビアさんにドイツ料理を、ファビアンさんにフランス料理を紹介してもらいました。
目次 シルビアさんのドイツ料理（ミートボールのホワイトソース
パンケーキのスープ
ポテトのブイヨン煮
いんげんのサラダ
アップルケーキ）
ファビアンさんのフランス料理（ラタトイユ白身魚のせ
ポテト重ね焼き
とりのソテー
パリジャンサラダ
ヨーグルトケーキ）
著者情報 尾崎 曜子
　札幌生まれ。北海道教育大学卒業。日本児童出版美術家連盟会員。主に、絵本を中心に児童書にたずさわる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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