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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

食の安全と健康意識データ集　2022

出版者 三冬社
出版年月 2022.2
請求記号 4985/01090/２２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210946406一般和書２階書庫大型本禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/01090/２２
書名 食の安全と健康意識データ集　2022
並列書名 Databook of Food safety and health consciousness
出版者 三冬社
出版年月 2022.2
ページ数 324p
大きさ 30cm
ISBN 978-4-86563-080-0
分類 49854
一般件名 食品衛生-統計 　 健康管理-統計
書誌種別 一般和書
内容紹介 官公庁・各種団体・民間企業等が実施した、食の安全と健康意識に関する広範なジャンルの消費者意識データを収録した統計資料集。調査研究、食のビジネスの参考資料として最適。
タイトルコード 1002110100336

要旨 経済学の歴史のなかで、最も卓越した業績を残し、思想的独創性において抜きん出るヴェブレン。その生涯と人となりを数々のエピソードとともに紹介しながら、難解とされるヴェブレン経済学の核心とその今日的意義を明らかにする。さらに、ヴェブレンの経済学の考え方を受け継ぎ、時代の新たな動きに対しながらいっそうの展開をはかった、ケインズ、ロビンソン、ジェイコブズ、ボウルズら、制度主義的な枠組みに連なる経済学者の現代的意味を論じることを通して、先駆者ヴェブレンの偉大さを確認する。本書は、わが国を代表する経済学者が、行き詰まった経済学を再生させるための原点と道標がどこにあるのかを、平明な語りで指し示した啓蒙的な経済学入門。
目次 第１部　ソースティン・ヴェブレン―その人と思想（疾風怒濤の時代（Ｓｔｕｒｍ　ｕｎｄ　Ｄｒａｎｇ）
シカゴ大学のヴェブレン
スタンフォードのヴェブレン
スタンフォード大学を去って）
第２部　ヴェブレンを継ぐ人々（ジョン・メイナード・ケインズと『一般理論』
ジョーン・ロビンソンと「経済学の第二の危機」
リベラリズムの思想と経済学
ジェーン・ジェイコブスと『アメリカの大都市の死と生』
『自動車の社会的費用』と社会的共通資本
サミュエル・ボウルズと『アメリカ資本主義と学校教育』
二つの「レールム・ノヴァルム」）


内容細目表：

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