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書誌情報サマリ

書名

解釈学の根本問題　(現代哲学の根本問題)

著者名 O.ペゲラー／[ほか]編 瀬島豊／[ほか]訳
出版者 晃洋書房
出版年月 1977.
請求記号 N116/00195/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0110263399一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N116/00195/
書名 解釈学の根本問題　(現代哲学の根本問題)
著者名 O.ペゲラー／[ほか]編 　 瀬島豊／[ほか]訳
出版者 晃洋書房
出版年月 1977.
ページ数 422p
大きさ 22cm
シリーズ名 現代哲学の根本問題
シリーズ巻次 7
分類 1168
一般件名 解釈学
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009210061619

要旨 献立は、昭和の名脇役と呼ばれる沢村貞子さんが残した約２６年間の「献立日記」から。料理とレシピは、フードスタイリスト・飯島奈美さん（ドラマ「大豆田とわ子と三人の元夫」「深夜食堂」他、映画等も超多数）。飯島さんが、「日記」を見つめ、自由に作りました。献立の向こうにある、食卓の声に、耳を傾けます。好評の書籍化、ついに第３弾登場！シリーズ最多！春夏秋冬１２３品収録。
目次 食パン
めだまやき
むしやきたまご
にんじん、きぬさや、グリーンアスパラ、ねぎ（万能）、干柿、グレープフルーツ、いちご、キャベツ
筍御飯
五目豆
かつを煮付け
切り干し大根煮
のり吸
小がんもとうどの煮もの
花豆の甘煮
お茶づけ２種
麻婆どうふ
大学芋
鬼まんじゅう
うにのまぜごはん（のりまき）
うに卵
きゅうりとしらたまの白酢あえ
カフェぜんざい
かつおとなすの煮つけ〔ほか〕


内容細目表：

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