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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おもてなし　気軽なレシピとセミフォーマルメニュー

著者名 婦人之友社編集部／編
出版者 婦人之友社
出版年月 1998.12
請求記号 596/00814/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2430611836一般和書２階書庫　在庫 
2 熱田2232319158一般和書一般開架　在庫 
3 千種2831904095一般和書一般開架　在庫 
4 南陽4230652671一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/00814/
書名 おもてなし　気軽なレシピとセミフォーマルメニュー
著者名 婦人之友社編集部／編
出版者 婦人之友社
出版年月 1998.12
ページ数 135p
大きさ 26cm
ISBN 4-8292-0240-8
一般注記 撮影:中里有利ほか
分類 5964
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009810056960

要旨 家庭のおもてなしは、心をこめて、手料理でととのえたいものです。この本では、お客さまは招待したいけれど、どんな料理を意用したらよいかと思案していらっしゃる方のために、心がまえや、献立のたて方、準備がスムーズにいく方法なども含めて、できるだけ広範囲に数多くのメニューとレシピを紹介しました。
目次 気軽に、心のこもったおもてなしをするために
三品でごちそう
若い家庭に招く
私のもてなし
季節を味わう和風の献立
セミフォーマルなテーブル
ティータイムのお菓子


内容細目表：

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