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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 17 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

「十二国記」30周年記念ガイドブック

著者名 新潮社／編
出版者 新潮社
出版年月 2022.8
請求記号 F7/05849/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238123798一般和書１階開架　貸出中 
2 鶴舞0238199822一般和書１階開架ティーンズ貸出中 
3 西2132605912一般和書一般開架ティーンズ貸出中 
4 熱田2232494092一般和書一般開架　貸出中 
5 南2332351242一般和書一般開架ティーンズ在庫 
6 東2432705305一般和書一般開架ティーンズ貸出中 
7 中村2532360563一般和書一般開架　在庫 
8 港2632491847一般和書一般開架　在庫 
9 北2732437609一般和書一般開架　在庫 
10 瑞穂2932571934一般和書一般開架ティーンズ在庫 
11 中川3032470217一般和書一般開架　在庫 
12 守山3132613757一般和書一般開架ティーンズ在庫 
13 緑3232535470一般和書一般開架　貸出中 
14 名東3332723216一般和書一般開架　貸出中 
15 天白3432491235一般和書一般開架ティーンズ貸出中 
16 富田4431494410一般和書一般開架　在庫 
17 徳重4630795500一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 F7/05849/
書名 「十二国記」30周年記念ガイドブック
著者名 新潮社／編
出版者 新潮社
出版年月 2022.8
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-10-354024-3
分類 9136
一般件名 十二国記
個人件名 小野不由美
書誌種別 一般和書
内容紹介 小説「十二国記」を様々な視点から辿るガイドブック。萩尾望都、藤崎竜ら9名による描き下ろしイラストや、作者・小野不由美のロングインタビューなどを収録する。幻の短編「漂舶」も掲載。
タイトルコード 1002210038435

要旨 はやりに流されず自分の舌だけを唯一の武器に、全国各地を飛び歩き「この逸品」を選び出す。みそ・塩・醤油はいうにおよばず大根・ソーメン・梅干しといった基礎食品からクチコ・からすみ、はては沖縄でしか食えないスクにいたるまで、本物に対する飽くなき探究とそれを生み出す人々への敬意がこめられた作品。奥行きの深い文化論としてもおおいに美味しい一冊。
目次 野生の味―ワサビ
蟻の一穴―醤油
二束三文の魚から―からすみ
野武士の味―ハバ
古代ローマの味―魚汁
紙一枚の甘さ―塩
女の切所が味の切所―ウニ
大門、土俗の味―ソーメン
人間にやさしい―大根
たかがソバ―ソバ〔ほか〕


内容細目表：

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