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書誌情報サマリ

書名

食品・農業分野の放射線利用

著者名 林徹／編著
出版者 幸書房
出版年月 2008.11
請求記号 4985/01907/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235304631一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/01907/
書名 食品・農業分野の放射線利用
著者名 林徹／編著
出版者 幸書房
出版年月 2008.11
ページ数 265p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7821-0322-7
分類 49854
一般件名 放射線殺菌 　 食品保存法 　 育種学
書誌種別 一般和書
内容紹介 社会的あるいは科学的に関心の高い食品照射、放射線育種、植物診断について、第一線で活躍している専門家が解説。放射線の幅広い利用と、関連する科学技術の進歩について知ることができる。
タイトルコード 1000810116858

目次 １　紡績機のリプレイスをめぐる一資料
２　戦後紡績業の変貌―「紡績事情参考書」を中心として
３　日本織布業の動向
４　戦間期３大紡績企業の学卒職員層
５　戦前期大日本紡績の経営―「功労株割当資料」を中心に
６　大日本紡「功労株割当」分析―資料の提示と解説
７　ランカシャー３紡績企業の創立から破産まで―ロンドン公文書館の資料を利用して
８　ランカシャー紡績企業７社の生誕から消滅まで―ロンドン公文書館所蔵の資料を利用して
９　ランカシャー紡績企業の経営―ロンドン公文書館所蔵の資料を利用して
１０　ランカシャー紡績企業の清算人報告書
１１　ランカシャー紡績企業９社の資産再評価


内容細目表：

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