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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

地産地消の歴史地理

著者名 有薗正一郎/著
出版者 古今書院
出版年月 2016.8
請求記号 610/00209/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 2432653919じどう図書じどう開架 貸出中 
2 2732401001じどう図書じどう開架 貸出中 
3 瑞穂2932526680じどう図書じどう開架 貸出中 
4 3232501175じどう図書じどう開架 貸出中 
5 4331631269じどう図書じどう開架 貸出中 
6 富田4431469701じどう図書書庫 貸出中 
7 志段味4530923111じどう図書じどう開架 貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 610/00209/
書名 地産地消の歴史地理
著者名 有薗正一郎/著
出版者 古今書院
出版年月 2016.8
ページ数 12,312p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7722-5292-8
分類 610121
一般件名 農業技術-歴史   農業地理   食生活-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 日本は、地域ごとに多様な農耕技術と庶民の日常食の諸形態を生み出した。近世の農書を手がかりに「適地適産」の実態を明らかにするとともに、近世〜近代の庶民の日常食材を記した記録類から「地産地消」の事例を紹介する。
タイトルコード 1001610043376

要旨 大競争時代を生き抜く「ビジネスマン創造力開発実践講座」アイデアを生む思考の技術!バイオの世界的権威の超発想法。
目次 1章 独創的な発想はなぜ必要か
2章 発想の原点は動機だ
3章 発想が生まれるプロセス
4章 脳の発想回路
5章 何が独創を阻んでいるか
6章 独創力を伸ばす鉄則
7章 独創力を鍛える方法
8章 21世紀への独創力


内容細目表:

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