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じどう図書
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書誌情報サマリ

書名

マーク・トウェーン短篇全集　第2巻

著者名 マーク・トウェーン／[著] 西崎一郎／訳
出版者 鏡浦書房
出版年月 1959.7
請求記号 S933/00729/２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2010344626６版和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 S933/00729/２
書名 マーク・トウェーン短篇全集　第2巻
著者名 マーク・トウェーン／[著] 　 西崎一郎／訳
出版者 鏡浦書房
出版年月 1959.7
ページ数 232p
大きさ 19cm
原書名 The complete short stories of Mark Twain
分類 9336
書誌種別 ６版和書
内容注記 内容:エドワード・ミルズとジョージ・ベントン ギャッズビー・ホテルに泊まった男 マックウィリアムズ夫人と稲妻 アオカケスの困ったこと 奇妙な経験 病人の話 マックウィリアムズ夫妻と盗難報知器 盗まれた白象 燃える烙印 死の床の告白 教授の航海物語 幽霊 正義の道づれ 運 臨時ガイドを買って出て カリフォルニア人の物語
タイトルコード 1009940030067

要旨 人が生きていく上で、もっとも大事なものであるはずの食。その食がアヤシイ。賞味期限の改ざん、表示の偽装、農薬や肥料、遺伝子組み換え…。毎日、口にするものは自分の手で守る時代なのか？私たちが日々、口にする味噌、醤油などの調味料から豆腐や漬け物のような食品まで、真っ当なものを探して、全国を歩き…。まだまだ真っ当な食べ物は探せば、あります。食べられます。
目次 塩―広島県呉市蒲刈島
味噌―愛知県豊田市
醤油―長野県松本市
酢―京都市東山区
味醂―岐阜県川辺町
ごま油―鹿児島県菱刈町
和三盆―徳島県上板町
鰹節―静岡県賀茂郡西伊豆町田子
昆布―北海道礼文島
だしの素―京都市東山区
野沢菜漬け―奈良県奈良市
梅干し―和歌山県みなべ町
納豆―山形県新庄市
豆腐―埼玉県川越市
野菜―長野県佐久市


内容細目表：

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