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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 19 在庫数 19 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

チャンス　はてしない戦争をのがれて

著者名 ユリ・シュルヴィッツ／作 原田勝／訳
出版者 小学館
出版年月 2022.10
請求記号 93/06831/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238125371じどう図書じどう開架　在庫 
2 西2132614351じどう図書じどう開架　在庫 
3 熱田2232494977じどう図書じどう開架　在庫 
4 南2332356092じどう図書じどう開架　在庫 
5 東2432706006じどう図書じどう開架ティーンズ在庫 
6 中村2532361405じどう図書じどう開架　在庫 
7 港2632500407じどう図書じどう開架高学年在庫 
8 北2732439977じどう図書じどう開架　在庫 
9 千種2832301739じどう図書じどう開架　在庫 
10 瑞穂2932572932じどう図書じどう開架　在庫 
11 中川3032470738じどう図書じどう開架　在庫 
12 守山3132612346じどう図書じどう開架　在庫 
13 緑3232537690じどう図書じどう開架　在庫 
14 名東3332723851じどう図書じどう開架　在庫 
15 天白3432491987じどう図書じどう開架高学年在庫 
16 楠4331565236じどう図書じどう開架　在庫 
17 富田4431495003じどう図書じどう開架　在庫 
18 志段味4530937095じどう図書じどう開架　在庫 
19 徳重4630796508じどう図書じどう開架　在庫 

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64566　64566
いぬ(犬)-飼育　獣医学　マッサージ
フォートナム・アンド・メイソン・フード&ドリンク賞フードブック部門

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N566-8/00416/
書名 新素材焼結　HIP焼結の基礎と応用
著者名 田中紘一 　 石崎幸三／編
出版者 内田老鶴圃
出版年月 1987
ページ数 256p
大きさ 27cm
一般注記 執筆:斎藤進六ほか
分類 5668
一般件名 焼結
書誌種別 一般和書
内容注記 各章末:参考文献
タイトルコード 1009410016081

要旨 毎朝のパン、シリアル、ハム、マーガリン…もはや、食品ではない。「超加工食品」漬けになった現代人の恐るべき末路！脳内の「欲求」システムをハックされ、それ以外を食べたいと思えなくなる。超加工食品関連の死亡数は全体の２２％！大腸炎やがん、精神疾患を引き起こす。低い身長、重い体重…児童における発育阻害が世界中で大きく増加している。“サンデー・タイムズ”ベストセラー第１位。“タイムズ”“サンデー・タイムズ”サイエンス・ブック・オブ・ザ・イヤー２０２３。フォートナム・アンド・メイソン・フード＆ドリンク賞（フードブック部門／２０２４年）
目次 １　ちょっと待って、いま食べているものは、いったいなに？（なんでアイスクリームに細菌スライムが入っているんだ？―ＵＰＦの発明
ココポップスのほうがいいな（ただし五杯）―ＵＰＦの発見
たしかに、「超加工食品」はよくなさそうだ。でも、それ、ほんとうに間題なの？
石炭バター（バターじゃないなんて信じられない！）―究極のＵＰＦ）
２　でも、自分の食べるものは自分で決めればいいだけの話じゃないの？（食の三つの時代
わたしたちの体はそもそもカロリーをどう管理しているのか
問題は糖質では……
ない運動でもない……
……意志の位置からでもない
ＵＰＦが脳を乗っとるしくみ）
３　不安になったりおなかが痛くなったりするのは、そういうわけだったのか！（ＵＰＦはあらかじめ咀嚼されている
ＵＰＦはおかしなにおいがする
ＵＰＦは妙な味がする
添加物をめぐる不安）
４　でも、もうお金を払っちゃったから！（制御不全の組織
ＵＰＦは伝統食を破壊する
プリングルズの本当のコスト）
５　じゃあ、いったいどうすればいいの？（ＵＰＦは食べすぎるようにできている
わたしたちが政府に要求できること
ＵＰＦをやめたい人のために）


内容細目表：

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