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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

調理と理論

著者名 山崎清子 島田キミエ/共著
出版者 同文書院
出版年月 1967
請求記号 N596/00118/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210132049一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N596/00118/
書名 調理と理論
著者名 山崎清子   島田キミエ/共著
出版者 同文書院
出版年月 1967
ページ数 414p
大きさ 22cm
分類 596
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009310080714

要旨 宝冠をかたどった頭飾り、ティアラ。戴く女性のうちに凛とした決意があるとき、それは輝く―。妻・母・編集長を生きる著者が、家庭や旅や社会の中に探る、新しい時代への確かな視点。
目次 家族が教えてくれたこと
旅の風景
ちょっとコラム
出会いの中で
社会の流れの中で


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