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６版和書
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書誌情報サマリ

書名

合成洗剤の科学　白い泡の正体

著者名 柳沢文正／[ほか]著 藤堂一夫／責任編集
出版者 学風書院
出版年月 1962.
請求記号 S576/00057/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2010755706６版和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 S576/00057/
書名 合成洗剤の科学　白い泡の正体
著者名 柳沢文正／[ほか]著 　 藤堂一夫／責任編集
出版者 学風書院
出版年月 1962.
ページ数 316p
大きさ 18cm
分類 57659
一般件名 洗剤
書誌種別 ６版和書
タイトルコード 1009940063512

要旨 １９世紀までは、生きていく上で不可欠の物質として、人々は懸命に塩を探し、そして作りつづけてきた。現在では、物質文明を支える原料ゆえに、大量の塩が生産されている。文明の誕生以来、塩をめぐってくり広げられた古今東西の営み。
目次 第１部　調理用の塩の時代（どこでも必要なもの
原始的な生産方法
製塩所の経営と構成
技術的改良
調理用の塩の時代をふりかえって）
第２部　化学用の塩の時代（化学者が塩に注目する
塩の地質学
地下ボーリングとその結果
科学が指揮をとる
無限の需要と無尽蔵の供給
化学用の塩の時代をふりかえって）


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