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書誌情報サマリ

書名

危ない食生活にさようなら

著者名 鈴木雅子／著
出版者 家の光協会
出版年月 1989
請求記号 N4985-3/00954/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2819250099一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N4985-3/00954/
書名 危ない食生活にさようなら
著者名 鈴木雅子／著
出版者 家の光協会
出版年月 1989
ページ数 237p
大きさ 19cm
ISBN 4-259-53657-5
分類 49853
一般件名 食生活
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410075726

要旨 健康は本来みずからが支え、つくりだすもの。病態栄養学者の立場から、人生を健全・快適に過ごすための食生活のノウハウをわかりやすく解説する。
目次 なぜ現代は不健康時代なのか（食足りて不健康時代を迎える
中高年は、何をどのように食べればよいか
健康はみずからが支え、つくりだす）
身体を気づかい、おいしく食べるくふう
健康問題は食料・農政問題である（食料の価値は何によってきまるのか
危険な輸入食品
今後の日本農業はどうあるべきか）


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