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書誌情報サマリ

書名

近代日本のデザイン文化史　1868―1926

著者名 榧野八束／著
出版者 フィルムアート社
出版年月 1992
請求記号 N757/00519/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0231986548一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N757/00519/
書名 近代日本のデザイン文化史　1868―1926
著者名 榧野八束／著
出版者 フィルムアート社
出版年月 1992
ページ数 468p
大きさ 21cm
ISBN 4-8459-9205-1
分類 757021
一般件名 デザイン-歴史
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410176865

目次 春（移動キャンプ
村の学校のこと
西部の主婦のイドバタカイギ）
夏（インディアンの洞窟
出世したバーバラ叔母さん
夏至の夜のダンスパーティ　ほか）
秋（何でも手づくりのママ
ベリー・ピックとマッシュルーム・ハンティング
砂金を採る道具まで　ほか）
冬（雪の日の石鹸の匂い
それぞれのクリスマス
冬とケーキ　ほか）
パンを焼く（ホワイト・ブレッド
オートミール・レーズン・ブレッド
パンプキン・ブレッド　ほか）
春の御馳走ピクニック・ビスケット（スィートポテト・ビスケット　パンプキン・ビスケット
復活祭のオムレツ
卵のピクルス　ほか）
夏になったら（ハンス・チャウダー
スパイス入りティー
野菜の保存　ほか）
秋の御馳走（チキン・レバーのパテ
うさぎのシチュー
冬にむけての保存食　ほか）
冬のたのしみ（醜い七面鳥
ベーコン・オムレツ
タラとトマト煮　ほか）
インディアンの頭飾り（北米インディアンのレシピーより
アパツチ族のコーン・ブレッド
ホピ族のミント・ゼリー　ほか）
昔の台所


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