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書誌情報サマリ

書名

はじめまして。フランス料理 Parisのキッチンから……フレンチメニュー基礎レシピ  (まあるい食卓シリーズ)

著者名 上野万梨子/著
出版者 学習研究社
出版年月 1998.03
請求記号 596/00368/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0233183458一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/00368/
書名 はじめまして。フランス料理 Parisのキッチンから……フレンチメニュー基礎レシピ  (まあるい食卓シリーズ)
著者名 上野万梨子/著
出版者 学習研究社
出版年月 1998.03
ページ数 110p
大きさ 26cm
シリーズ名 まあるい食卓シリーズ
ISBN 4-05-400903-4
分類 59623
一般件名 料理(西洋)-フランス
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009710072573

要旨 本書は、同和問題と同和対策の過去、現状、そして将来の展望を検討し、同和問題解決への展望、そしてそこに至る道を切り拓くことを目的として書かれている。
目次 第1章 同和問題の素描(同和問題とは何か
同和問題の歴史)
第2章 同和地区の実態(これまでの全国的調査
同和地区の実態と同和問題に関する意識)
第3章 同和行政の転機(転機の訪れ
地対協の59年意見具申)
第4章 「最終」を告げる同和立法(今後の地域改善対策に関する大綱の決定
地域改善対策事業の見直し作業と昭和62年度予算案の決定)
第5章 同和問題解決への展望(同和問題解決への道素描
啓発推進指針について
民間運動団体に関する啓発はなぜ必要か
えせ同和行為対策を積極的に推進する
財団法人「地域改善啓発センター」の重要性)
第6章 地域改善対策の現状と今後の課題


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