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一般和書
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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

愛しいおかず　食いしんぼう編集者も夢中になった

著者名 ウーウェン／料理
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2020.1
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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0110375086一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 愛しいおかず　食いしんぼう編集者も夢中になった
著者名 ウーウェン／料理
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2020.1
ページ数 95p
ISBN 978-4-7895-4752-9
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 電子図書
内容紹介 トマトと卵のいため物、キャベツの回鍋肉…。シンプルで作りやすく、なんといってもおいしい! 『栄養と料理』などに登場したウー・ウェンさんの料理のうち、料理編集者たちが何度も作り続ける料理を集めて紹介します。
タイトルコード 1002110043427



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