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本のないよう

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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

発酵暮らし 菌とともに生きる

書いた人の名前 山田奈美/著
しゅっぱんしゃ 家の光協会
しゅっぱんねんげつ 2021.8
本のきごう 59604/01968/


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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 徳重4630738559一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

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本のきごう 59604/01968/
本のだいめい 発酵暮らし 菌とともに生きる
書いた人の名前 山田奈美/著
しゅっぱんしゃ 家の光協会
しゅっぱんねんげつ 2021.8
ページすう 126p
おおきさ 21cm
ISBN 978-4-259-56697-5
ぶんるい 59604
いっぱんけんめい 料理   発酵食品   食生活
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい みそやしょうゆをはじめ、砂糖ゼロのおやつまで全て手作り。自然に寄り添い、菌と生きる生活は体を整え健康にしてくれる-。薬膳料理家が、発酵食にあふれた暮らしを紹介する。発酵調味料やおかずのレシピも掲載。
タイトルコード 1002110046348



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