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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 10 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

やさいのともだち

著者名 神沢利子／文 石倉ヒロユキ／絵
出版者 ひさかたチャイルド
出版年月 2014.5
請求記号 ｴ/28533/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 南2331912945じどう図書じどう開架ようじ在庫 
2 北2731963654じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
3 瑞穂2931989293じどう図書じどう開架　貸出中 
4 中川3031992666じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
5 中川3031992674じどう図書じどう開架ようじ在庫 
6 中川3031992682じどう図書じどう開架ようじ在庫 
7 守山3132495676じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
8 緑3232097927じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
9 天白3432014185じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
10 徳重4630294454じどう図書じどう開架ようじ貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 ｴ/28533/
書名 やさいのともだち
著者名 神沢利子／文 　 石倉ヒロユキ／絵
出版者 ひさかたチャイルド
出版年月 2014.5
ページ数 21p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-86549-001-5
一般注記 チャイルド本社 2012年刊の再刊
分類 ｴ
書誌種別 じどう図書
内容紹介 並んで土に埋まるだいこんちゃんと、にんじんちゃん。だいこんちゃんが「にんじんちゃんが好きよ」と言うと、にんじんちゃんは赤いほっぺで、だいこんちゃんは白いほっぺで、楽しそうに笑い…。
タイトルコード 1001410011719

目次 １章　「家庭料理」は、もっとおいしくなる（麻婆豆腐には、家庭料理のすべてが詰まっている
しょうが焼きは、鶏むね肉がいい！
チキンソテーは、厚いところと薄いところを両方楽しむ　ほか）
２章　知ってほしい、雑誌では伝えきれない新しいおいしさ（作りおきより「半つく」が、今の私にちょうどいい
すべての料理が「うまみたっぷり」じゃなくていい
じっくり加熱してくたくたにしたり、煮くずれさせたりするおいしさもある　ほか）
３章　私の「おいしい」を作るもの（基本の調味料と油のこと
冷蔵庫に「水だし」があると、重宝します
便利な調理道具には、どんどん頼る　ほか）
著者情報 井原 裕子
　料理研究家、食生活アドバイザー。愛知県生まれ。アメリカとイギリスに計８年間在住、訪れた国は２０か国以上という経験を持ち、世界の料理から日本の家庭料理まで幅広いジャンルを得意とする。料理動画メディア「ＤＥＬＩＳＨ　ＫＩＴＣＨＥＮ」の副編集長を６年間務め、４万本以上の料理レシピを監修。ＮＨＫ「きょうの料理」「あさイチ」などテレビをはじめ、書籍・雑誌でレシピを提案する。企業向けのメニュー・商品開発など、フードコンサルティングも行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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