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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

反経営学の経営

著者名 常盤文克／著 片平秀貴／著 古川一郎／著
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2007.02
請求記号 335/00370/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234988285一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 484/00052/
書名 タコの教科書　その驚くべき生態と人間との関わり
著者名 リチャード・シュヴァイド／著 　 土屋晶子／訳
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2014.7
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-7678-1824-5
原書名 原タイトル:Octopus
分類 4847
一般件名 たこ
書誌種別 一般和書
内容紹介 あるときは悪魔の魚として恐れられ、あるときはエロティックな象徴として描かれてきたタコ。その生態や、タコの漁業・養殖・市場、タコ料理などについて、写真や図版とともに解説する。
書誌・年譜・年表 タコに関する年表:p192〜193 文献:p203
タイトルコード 1001410027518

要旨 王道からご当地メニューまで、珠玉の５２０杯。
目次 タイプ別　全国のオススメ駅そば５選　選・鈴木弘毅さん
第１章　駅そばチェーン
第２章　北海道・東北
第３章　関東
第４章　中部
第５章　近畿・中国
第６章　四国・九州
鉄道で巡りたい　さぬきうどん巡礼
全国の名物駅ラーメン大集合　選・鈴木弘毅さん
私の駅そば１０　選・やすこーんさん
“脱ＪＲ系・脱鉄道系”で駅そばは地元密着路線へ


内容細目表：

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