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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

きちんと、おいしい!乾物レシピ　16種の乾物で、定番の煮ものからサラダまで86品

著者名 石原洋子／著
出版者 東京書籍
出版年月 2023.5
請求記号 //

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238525919一般和書１階開架　在庫 
2 東2432843502一般和書一般開架　貸出中 
3 天白3432596264一般和書一般開架　在庫 
4 南陽4231089360一般和書一般開架　在庫 
5 楠4331652430一般和書一般開架　在庫 
6 徳重4630910612一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

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書名 きちんと、おいしい!乾物レシピ　16種の乾物で、定番の煮ものからサラダまで86品
著者名 石原洋子／著
出版者 東京書籍
出版年月 2023.5
ページ数 111p
ISBN 978-4-487-81651-4
分類 5963
一般件名 料理 　 乾物
書誌種別 電子図書
内容紹介 切り干し大根、ひじき、高野豆腐…。乾物は、地球にも体にも、忙しい日々のおかず作りにもやさしい、元祖・日本のエコ食材。定番から、子どもたちにも親しみやすいアレンジまで、86品の乾物料理を紹介する。
タイトルコード 1002310048649

要旨 英国人がこよなく愛する「紅茶」とティーカップの歴史をたどる初めての１冊！！日々の暮らしのなかでティーカップをいかに楽しむか？その具体例をピックアップ！
目次 第１章　西洋喫茶の始まり
第２章　英国産陶磁器産業の誕生
第３章　ブルー＆ホワイトの流行
第４章　上流階級のアフタヌーンティー
第５章　中産階級〜労働者階級のティータイム
第６章　生活に密着した新しいティーカップ
第７章　ティーカップと紅茶の未来


内容細目表：

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