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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ゆーママさんちのすごい冷凍庫　コツを押さえた冷凍保存で「いつでもおいしい!」

著者名 松本ゆうみ／著
出版者 オレンジページ
出版年月 2024.12
請求記号 596/13351/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238534226一般和書１階開架　貸出中 
2 熱田2232610390一般和書一般開架　貸出中 
3 東2432845945一般和書一般開架　貸出中 
4 中村2532476302一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
5 北2732549841一般和書一般開架　貸出中 
6 天白3432598716一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
7 楠4331653974一般和書一般開架　貸出中 
8 富田4431575341一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/13351/
書名 ゆーママさんちのすごい冷凍庫　コツを押さえた冷凍保存で「いつでもおいしい!」
並列書名 Yu mama's Awesome Freezer!
著者名 松本ゆうみ／著
出版者 オレンジページ
出版年月 2024.12
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-86593-699-5
分類 596
一般件名 料理 　 冷凍食品
書誌種別 一般和書
内容紹介 自家製ベジミックス、丸ごと冷凍&解凍なし調理、野菜のちょい仕込み冷凍、市販品の長持ち冷凍…。色・食感・味わいを損ねない冷凍保存術&おかずレシピを紹介。効率のよい冷凍庫の使い方も図解する。
タイトルコード 1002410068608

要旨 賞味期限がのばせる！冷凍保存術＆おかずレシピ。生の野菜はまるごと冷凍！使い切れないドレッシングや自家製ミールキットも詰まった「すごい冷凍庫」。使いやすい収納テクも！
目次 １　自家製ベジミックス
２　買ってきたまま！まるごと冷凍＆解凍なし調理
３　野菜のちょい仕込み冷凍
４　できあがったものをおいしく冷凍
５　市販品の長持ち冷凍
６　家族に届けたい「仕送り」冷凍ごはん
７　レトルト不要の下味冷凍ミックス


内容細目表：

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