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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

これなら楽しくできる 漢字の教え方　量と水道方式の発想による

著者名 岡田進／著
出版者 太郎次郎社
出版年月 1979.
請求記号 N3758/00223/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0110021391一般和書２階書庫　在庫 

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グラフィック社編集部

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N3758/00223/
書名 これなら楽しくできる 漢字の教え方　量と水道方式の発想による
著者名 岡田進／著
出版者 太郎次郎社
出版年月 1979.
ページ数 287p
大きさ 21cm
分類 37587
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009210152081

要旨 食と本に携わる人々が愛してやまない料理本１５０冊以上を徹底紹介！
目次 料理の作り手（笠原将弘（日本料理店「賛否両論」）
岸田周三（フランス料理店「カンテサンス」）　ほか）
料理についての書き手・教え手（阿古真理（作家・生活史研究家）
三浦哲哉（映画批評家・エッセイスト）　ほか）
本の作り手（長谷川美保（『オレンジページ』編集長）
淀野晃一（『月刊専門料理』編集長）　ほか）
本の売り手・貸し手（大野里沙（「紀伊國屋書店　新宿本店」料理書担当）
山本寿子（「ジュンク堂書店　池袋本店」実用書担当）　ほか）


内容細目表：

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