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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 9 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

魚ビジネス　食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養

著者名 ながさき一生／著
出版者 クロスメディア・パブリッシング
出版年月 2023.4
請求記号 660/00038/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132257441一般和書一般開架　在庫 
2 南2331763801じどう図書じどう開架マンガ在庫 
3 中村2531611065じどう図書じどう開架　在庫 
4 港2632349235じどう図書じどう開架　在庫 
5 北2731463143じどう図書じどう開架マンガ在庫 
6 千種2832354712一般和書一般開架マンガ在庫 
7 中川3031875408じどう図書一般開架マンガ貸出中 
8 名東3332025232じどう図書じどう開架マンガ貸出中 
9 天白3431682008じどう図書じどう開架マンガ在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 660/00038/
書名 魚ビジネス　食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養
並列書名 All About THE FISH BUSINESS
著者名 ながさき一生／著
出版者 クロスメディア・パブリッシング
出版年月 2023.4
ページ数 271p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-295-40819-2
分類 660
一般件名 水産業 　 魚市場 　 鮮魚商
書誌種別 一般和書
内容紹介 世界のセレブは、なぜ日本に魚を食べに来るのか? これまであまり多くを語られてこなかった魚にまつわるビジネスを全体的に取り上げ、その世界観や考え方、ちょっとした話題、豆知識などを紹介する。
書誌・年譜・年表 文献:p271
タイトルコード 1002310004599



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