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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

天皇・皇室制度の研究 天皇制国家形成期の法と政治  (慶應義塾大学法学研究会叢書)

著者名 笠原英彦/著
出版者 慶應義塾大学法学研究会
出版年月 2022.3
請求記号 313/00173/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210943049一般和書2階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

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請求記号 313/00173/
書名 天皇・皇室制度の研究 天皇制国家形成期の法と政治  (慶應義塾大学法学研究会叢書)
著者名 笠原英彦/著
出版者 慶應義塾大学法学研究会
出版年月 2022.3
ページ数 12,478,76p
大きさ 22cm
シリーズ名 慶應義塾大学法学研究会叢書
シリーズ巻次 93
ISBN 978-4-7664-2811-7
分類 31361
一般件名 天皇制-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 古代の中華帝国の覇権拡大、近代の欧米列強の外圧という危機を乗り切るため、天皇中心の中央集権国家・天皇制国家の構築をめざした日本。両時代の天皇制国家である律令国家と明治国家の形成に天皇・皇室が果した役割を論じる。
書誌・年譜・年表 文献:p467〜478
タイトルコード 1002110105201

要旨 麹調味料もアレンジレシピも、ほとんど4ステップで作れる!塩麹、醤油麹、玉ねぎ麹、中華麹、にんにく麹、納豆麹、カレー麹、リッチチョコレート麹、コチュジャン。麹作りは混ぜるだけ!いつもの調味料を置きかえれば美味しさ格上げ!手間なく作れる麹調和料9。種類&アレンジレシピ126。Instagramで「今日、すぐに作りたい」と話題!フォロワー18万人超え。
目次 1 オールラウンドに使える基本の麹調和料 「塩麹」を使ったおかず
2 旨み成分たっぷりでプロの味に!「醤油麹」を使ったおかず
3 甘くて奥深い味わいの和風コンソメ 「玉ねぎ麹」を使ったおかず
4 中華料理を本格的な味わいに格上げ!「中華麹」を使ったおかず
5 料理のマンネリ防止に大活躍 「にんにく麹」を使ったおかず
6 まだまだある変わり種麹!「アレンジ麹」を使ったおかずとおやつ
著者情報 あやか
 Nadia Artist・料理家・フードコーディネーター・発酵食エキスパート。麹調味料と出合い、自身に起きたうれしいからだと心の変化に感動し、麹のすばらしさを広める活動をはじめる。現在は、InstagramなどのSNSを中心に、麹と旬の野菜を使ったシンプルだけど、美味しくて満たされるレシピを発信。フォロワー18万人を超える人気を獲得する(2024年8月現在)。メーカーのレシピ開発や、メディア出演多数。web雑誌の連載なども担当している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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