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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 42 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ベラン世界地理大系 18  カナダ

著者名 田辺裕/監訳 竹内信夫/監訳
出版者 朝倉書店
出版年月 2009.7
請求記号 290/00197/18


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210714416一般和書2階開架人文大型本在庫 

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鈴木伸一 岩間史朗

書誌詳細

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請求記号 290/00197/18
書名 ベラン世界地理大系 18  カナダ
著者名 田辺裕/監訳   竹内信夫/監訳
出版者 朝倉書店
出版年月 2009.7
ページ数 244p
大きさ 31cm
巻書名 カナダ
ISBN 978-4-254-16748-1
原書名 Belin‐RECLUS Géographie universelle
分類 2908
一般件名 世界地理   カナダ-地理
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p237〜239
内容紹介 現代のフランス地理学界が総力をあげて取り組んだ、地理学者による世界の見取り図。フランス独自の視点から、カナダの地誌について解説する。索引、出典一覧等も掲載。
タイトルコード 1000910036948

要旨 試作を重ねてたどりついたお菓子の楽しみと組み立て方、こっそりお伝えします。“とにかく作りやすい”20種類の基本生地から広がる、多彩な78バリエーション。
目次 ふんわりバターケーキ
シルキーバターケーキ
クリームケーキ
クリームマフィン
しっとりガトーショコラ
じゅわっとガトーショコラ
ベイクドチーズケーキ
スフレチーズケーキ
クランブルタルト
ハンドシェイプタルト
アイスボックスクッキー
手丸めクッキー
ドロップクッキー
絞り出しクッキー
ロールケーキ
リングロールケーキ
シフォンケーキ
エンジェルシフォン
ざっくりスコーン
さくふわスコーン
著者情報 稲田 多佳子
 1968年12月生まれ。2000年にお菓子にまつわるホームページ「CARAMEL MILK TEA」を開設し、大きな人気を集める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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