感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

公益財団法人教科書研究センター若手研究者に対する教科書研究助成事業研究成果報告書集　令和4・5年度

出版者 教科書研究センター
出版年月 2025.7
請求記号 3759/00230/２２－２

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238677033一般和書２階書庫大型本在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3759/00230/２２－２
書名 公益財団法人教科書研究センター若手研究者に対する教科書研究助成事業研究成果報告書集　令和4・5年度
出版者 教科書研究センター
出版年月 2025.7
ページ数 72p
大きさ 30cm
一般注記 背のタイトル:(公財)教科書研究センター若手研究者に対する教科書研究助成事業研究成果報告書集
分類 3759
一般件名 教科書
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1002510060228

要旨 「糖質制限」などの健康法を試したけど、うまくいかないし、しんどい…。そんなあなたに読んでいただきたい本です！疲れない、太らない、寝つきがよくなる。最新栄養学を知り尽くした管理栄養士が教える本当に正しい食べ方。
目次 第１章　「不健康の落とし穴」にハマらないために（「○○するだけ」の「簡単健康法」の落とし穴
思考停止型の健康法は続かない　ほか）
第２章　炭水化物は「腸の健康」を握っている（腸をないがしろにすると「全身の不調」につながっていく
「サラダで食物繊維を補おう！」と思っている人の大きな間違い　ほか）
第３章　集中力・記憶力を上げる「炭水化物」の摂り方（脳の働きは炭水化物（糖質）が支えている
糖質の「質」を見極めよう　ほか）
第４章　体調をよくする正しい炭水化物の摂り方・実践編（夜こそ炭水化物をしっかり摂ったほうがいい理由
おやつは「午後３時」にこだわらない　ほか）
第５章　「健康マインド」を作り、心もからだも元気に！（「完全食」はあくまで現時点での「完全食」
情報や思い込みに流されすぎない　ほか）
著者情報 笠岡 誠一
　１９６７年広島県三原市生まれ。１９９３年東京農業大学大学院修了後、山之内製薬（現・アステラス製薬）を経て、２０００年より文教大学専任講師。２０１４年より現職。専門分野は栄養生理学、食品科学。水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方の性質を兼ね備えた「レジスタントスターチ」に早くから注目し、腸内環境を改善する“腸活”を多方面で世に広める。所属学会は、日本心理学会、日本食物繊維学会、日本調理科学会、日本フードサービス学会、日本栄養改善学会、日本栄養・食糧学会など。これまでにアメリカ国立衛生研究所・心臓血管肺部門、国立健康・栄養研究所、理化学研究所の客員研究員も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。