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書誌情報サマリ

書名

ニーベルンゲンの指環　2 　ワルキューレ

著者名 リヒャルト・ワーグナー／[著]
出版者 グーテンベルク21
出版年月 2023.9
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書名 ニーベルンゲンの指環　2 　ワルキューレ
著者名 リヒャルト・ワーグナー／[著]
出版者 グーテンベルク21
出版年月 2023.9
ページ数 1コンテンツ
巻書名 ワルキューレ
分類 9426
書誌種別 電子図書
内容紹介 主神ヴォータンが人間の女に生ませた双子の兄妹、ジークムントとジークリンデ。幼いときに生き別れとなった2人は、相見た瞬間に惹かれあい結ばれる。ヴォータンの妻は2人の関係を糾弾し…。「指環」4部作の第2部。
タイトルコード 1002310065901

要旨 ストウブで炊く米はなぜこんなにおいしいのか？基本の白米、玄米、赤飯、おかゆの炊き方。米２、３合のレシピ（ココット１６〜２２ｃｍ、ブレイザー２４ｃｍなど）
目次 １　季節の炊き込みご飯（春の炊き込みご飯
夏の炊き込みご飯
秋の炊き込みご飯
冬の炊き込みご飯）
２　アイデア炊き込みご飯（にんじんと鶏肉のオレンジジュース炊き込みご飯
鶏ごぼうの洋風炊き込みご飯　ほか）
３　混ぜご飯と汁もの（さんまときのこの混ぜご飯＆シンプル豚汁
鶏肉とごぼう、大豆の混ぜご飯＆なめことねぎのかき玉汁　ほか）
４　世界のご飯（石焼きビビンバ風
参鶏湯　ほか）
著者情報 しらい のりこ
　お米料理研究家。米農家出身の夫、シライジュンイチと共にご飯好きの炊飯系フードユニット「ごはん同盟」として、おいしいご飯の炊き方やお米の料理、ご飯に合うおかずなどのレシピ考案を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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