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蔵書情報

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所蔵数 13 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ミラクルおいしい!はじめてのお菓子レシピ　極上スイーツの作りかた教えちゃう!

著者名 斎藤真紀／レシピ
出版者 西東社
出版年月 2010.12
請求記号 59/01753/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2131868388じどう図書じどう開架　在庫 
2 南2331646295じどう図書じどう開架　貸出中 
3 東2431771951じどう図書じどう開架　貸出中 
4 中村2531692867じどう図書じどう開架　在庫 
5 港2632084253じどう図書じどう開架　貸出中 
6 千種2831575267じどう図書じどう開架　在庫 
7 中川3032009494じどう図書じどう開架　在庫 
8 名東3331886824じどう図書じどう開架　貸出中 
9 山田4130379854じどう図書じどう開架　貸出中 
10 南陽4230510226じどう図書じどう開架　貸出中 
11 楠4331026056じどう図書じどう開架　貸出中 
12 富田4430977134じどう図書じどう開架　貸出中 
13 徳重4630054742じどう図書じどう開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 59/01753/
書名 ミラクルおいしい!はじめてのお菓子レシピ　極上スイーツの作りかた教えちゃう!
著者名 斎藤真紀／レシピ
出版者 西東社
出版年月 2010.12
ページ数 143p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-7916-1826-2
分類 59665
一般件名 菓子
書誌種別 じどう図書
内容紹介 ショートケーキ、クッキー、チョコレート…。一度は手作りしてみたい人気のお菓子の作り方をやさしく紹介。思いが伝わるチョコの渡し方、おいしい紅茶の入れ方なども教えます。書き込み式スイーツダイアリー付き。
タイトルコード 1001010070058

要旨 ストウブで炊く米はなぜこんなにおいしいのか？基本の白米、玄米、赤飯、おかゆの炊き方。米２、３合のレシピ（ココット１６〜２２ｃｍ、ブレイザー２４ｃｍなど）
目次 １　季節の炊き込みご飯（春の炊き込みご飯
夏の炊き込みご飯
秋の炊き込みご飯
冬の炊き込みご飯）
２　アイデア炊き込みご飯（にんじんと鶏肉のオレンジジュース炊き込みご飯
鶏ごぼうの洋風炊き込みご飯　ほか）
３　混ぜご飯と汁もの（さんまときのこの混ぜご飯＆シンプル豚汁
鶏肉とごぼう、大豆の混ぜご飯＆なめことねぎのかき玉汁　ほか）
４　世界のご飯（石焼きビビンバ風
参鶏湯　ほか）
著者情報 しらい のりこ
　お米料理研究家。米農家出身の夫、シライジュンイチと共にご飯好きの炊飯系フードユニット「ごはん同盟」として、おいしいご飯の炊き方やお米の料理、ご飯に合うおかずなどのレシピ考案を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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