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じどう図書
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蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 28 在庫数 17 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

パソコンでみる天体の動き

著者名 長沢工／著 桧山澄子／著
出版者 地人書館
出版年月 1992.09
請求記号 441/00006/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238461958じどう図書じどう開架　貸出中 
2 西2132725975じどう図書じどう開架　貸出中 
3 南2332448535じどう図書じどう開架　在庫 
4 港2632607145じどう図書じどう開架　貸出中 
5 北2732530668じどう図書じどう開架　貸出中 
6 千種2832406835じどう図書じどう開架　貸出中 
7 瑞穂2932694975じどう図書じどう開架　貸出中 
8 中川3032574844じどう図書じどう開架　貸出中 
9 緑3232633986じどう図書じどう開架　貸出中 
10 名東3332829823じどう図書じどう開架　貸出中 
11 天白3432580060じどう図書じどう開架　貸出中 
12 山田4130992243じどう図書じどう開架　貸出中 
13 南陽4231077662じどう図書じどう開架　在庫 
14 楠4331640237じどう図書じどう開架　在庫 
15 富田4431559543じどう図書じどう開架　貸出中 
16 志段味4531005595じどう図書じどう開架　貸出中 
17 徳重4630894048じどう図書じどう開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 465/00125/
書名 京大おどろきのウイルス学講義　(PHP新書)
著者名 宮沢孝幸／著
出版者 PHP研究所
出版年月 2021.4
ページ数 222p
大きさ 18cm
シリーズ名 PHP新書
シリーズ巻次 1257
ISBN 978-4-569-84934-8
分類 4658
一般件名 ウイルス
書誌種別 一般和書
内容紹介 「次」に備えるべきウイルスは? 哺乳類の進化を生んだ1億年以上前のウイルスとは? 変異すれば人間社会を脅かす可能性がある動物由来のウイルスを紹介し、レトロウイルスの驚くべき力についても解説する。
書誌・年譜・年表 文献:p209〜219
タイトルコード 1002110006436

要旨 実はパリでパティシエをしていた三國シェフ初の難しくないスイーツレシピ本。省略できる工程を省く、シェフのテクニック満載、市販品も活用、定番から珍しいレシピまで。１３５品の大満足な料理を全部丁寧に作り方解説！みなさん、これは作れますよ。
目次 食べるのが待ちきれない　ご褒美スイーツレシピ９選
豪華スイーツレシピ　定番スイーツから見たことがないお菓子まで（焼き菓子
クラフティ
ケーキ
パイ・タルト
冷たいお菓子
パンのお菓子
フルーツのお菓子
みんなの好きなおやつ
チョコレート
揚げるおやつ
息抜きレシピ）
著者情報 三國 清三
　１９５４年北海道・増毛町生まれ。１５歳で料理人を志し、札幌グランドホテル、帝国ホテルにて修業後、７４年、在スイス日本国大使館料理長に就任。ジラルデ、トロワグロ、アラン・シャペルなど三ツ星レストランで修業を重ね、８２年に帰国。８５年、東京・四ツ谷にオテル・ドゥ・ミクニ開店。９９年、ルレ・エ・シャトー協会の世界５大陸トップシェフの１人に選出される。２０１３年、フランスの食文化への功績が認められ、フランソワ・ラブレー大学（現・トゥール大学）にて名誉博士号を授与される。２０年４月ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「オテル・ドゥ・ミクニ」を開設。簡単な家庭料理を中心としたレシピ動画などを配信(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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