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書誌情報サマリ

書名

どこからきたの?たべもの産地図鑑　1 　野菜

著者名 井田仁康／監修
出版者 童心社
出版年月 2023.3
請求記号 61/00274/１

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請求記号 3381/02082/
書名 金融先物の父“レオ・メラメド”から学ぶ金融先物の世界
著者名 可児滋／著
出版者 時事通信出版局
出版年月 2009.11
ページ数 274p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-7887-0977-5
分類 3381
一般件名 金融市場 　 先物取引
個人件名 Melamed,Leo
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p263〜267
内容紹介 金融先物の父であるレオ・メラメドの生き様を通して、先物市場の発展過程をたどり、先物の基本から取引戦略、そのリスクとマネジメントまで、金融先物のアカデミックかつ実践的な知識が得られるよう分かりやすく解説する。
タイトルコード 1000910063719

要旨 たべものには産地があります。その場所の気候や条件にあわせて、生産者の人たちがさまざまに工夫を重ねることで、わたしたちは毎日おいしいものを食べることができるのです。そうしたたべものの産地についてくわしく知り、わたしたちに命をふきこんでくれるたべものが届くまでを学ぶことで、たべものに感謝できる心を育んでもらいたいと思います。
目次 野菜が食卓に届くまで
キャベツ
トマト
にんじん
たまねぎ
じゃがいも
かぼちゃ
だいこん
さといも
なす〔ほか〕
著者情報 井田 仁康
　筑波大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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