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書誌情報サマリ

書名

回転寿司の経営学

著者名 米川伸生/著
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2011.9
請求記号 6739/01190/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3031802162一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 6739/01190/
書名 回転寿司の経営学
著者名 米川伸生/著
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2011.9
ページ数 247p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-492-50225-9
一般注記 欧文タイトル:Business Theory of the Revolving Sushi Bar
分類 673971
一般件名 飲食店   すし
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p247
内容紹介 外食不況の中、回転寿司の市場規模はプラス成長を続けている。経営学の観点から見ても、他の外食の常識では考えられないシステムを構築している。回転寿司経営にはどんな秘密があるのか。その仕組みを解き明かす。
タイトルコード 1001110083599

要旨 「上機嫌でいる」と、いいことがたくさん起こる。日々を明るく、楽しく、上機嫌で暮らしていってこそ、その人の人生はすばらしいものになります。たとえ思い通りにいかないことがあったり、我慢しなければならないことがあったとしても、この人生を上機嫌で生きていくことは可能です。
目次 第1章 「上機嫌でいる」と、いいことがたくさん起こる
第2章 上機嫌な人は、みんな楽天的な人でもある
第3章 あまり多くを望まず、自然体でいる
第4章 後悔することなく、機嫌よく生きる
第5章 積極的、好奇心旺盛に、喜んで生きる
第6章 人を上機嫌にすれば、自分が上機嫌になる
第7章 失敗しても悪口を言われても、上機嫌でいる
第8章 一日の生活の中で上機嫌でいる、こんなコツ
第9章 上機嫌な人が日々やっていること
著者情報 植西 聰
 東京都出身。著述家。学習院高等科・同大学卒業後、資生堂に勤務。独立後、人生論の研究に従事。独自の『成心学』理論を確立し、人々の心を元気づける著述活動を開始。1995年(平成7年)、「産業カウンセラー」(労働大臣認定資格)を取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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